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Ficha Técnica

ISBN-13:
9788416422487
Num. Páginas:
420
Tamaño:
140x200
Encuadernación:
Tapa blanda con solapas
Año:
2021
Editorial:
Editorial Cultiva Libros S.L.
Idioma:
Español
Temática:
Cocina/comidas y bebidas, etc. (WB)

Acerca del autor

Raquel Magem Luque
Raquel Magem Luque
Autor
Me llamo Raquel y soy dietista. Pero no de las “típicas”. Un día, encontré mi camino gracias a un maravilloso libro. Deseo que este que escribo yo ahora, sea también la semilla para alguien. Y si ya estás en este mundillo... de todas formas, lo encuentres de gran utilidad. Con paso firme y seguro, te llevaré de la mano. Te explicaré conceptos básicos como Yin Yang, alimentación equilibrada, nutrientes, tipos de alimentos, estructura de menú, el desayuno, utensilios de cocina, recetas… y muchos consejos prácticos. ¿Nos ponemos en marcha?

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