Gyslaine Salas-Cara se dirige, con este libro de recetas, a todos los enamorados de la cocina mediterránea, que aúna las tres culturas que más le apasionan: la española, la francesa y la argelina. El azafrán, la nuez moscada y el azahar le recuerdan a la cocina de sus ancestros, a los que rinde homenaje en este libro.
ISBN/13:
Num. Páginas:
Tamaño:
Encuadernación:
Año:
Editorial:
Idioma:
Temática:
9788491834335
58
150x210
Tapa blanda con solapas
2020-07-08 14:52:12
Grupo Editorial Círculo Rojo SL
Español
Cocina/comidas y bebidas, etc. (WB)
Humildemente, he querido recopilar varias recetas características de mis tres culturas gastronómicas
y que me acompañan desde mi infancia en la cálida y soleada Argelia.
¡En un mundo en el que cada uno, desde la diversidad, puede aportar lo mejor de sí mismo!
¡Ahí! ¡Entre una amplia presentación de platos alrededor de una mesa! Las papilas gustativas de los
amantes de la cocina se activan.
Comparte tu opinión con otros lectores y gana 10 puntos
Debes iniciar sesión para valorar este libro.
Iniciar sesiónAún no hay valoraciones. ¡Sé el primero en valorar este libro!