Cocina conmigo mis recetas

Óscar Alonso

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Sinopsis

Solo pretendo con este libro que sea una cocina fácil y familiar, para que no se pierdan las costumbres culinarias y culturales de toda nuestra geografía. Creo que lo he hecho ameno, para que todo el mundo pueda realizar estas recetas, jóvenes, mayores, etc... Gracias por vuestra confianza. Saludos y salud.

Ficha Técnica

ISBN/13:

Num. Páginas:

Tamaño:

Encuadernación:

Año:

Editorial:

Idioma:

Temática:

9788411894791

160x235

Tapa blanda con solapas

2023-09-06 16:21:34

Grupo Editorial Círculo Rojo SL

Español

Cocina/comidas y bebidas, etc. (WB)

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Acerca del autor

Óscar Alonso Autor

Hola, me llamo Óscar Alonso. Nací en Bilbao el 23 de marzo de 1969. Mi infancia transcurrió entre Bilbao y Cazalegas (Toledo), donde realicé mis estudios.En Cazalegas estudié en el colegio Miguel de Cervantes, donde cursé estudios hasta los siete años, y en Bilbao finalicé EGB en el colegio de los Salesianos en el barrio de Deusto. Después de esta etapa realicé estudios en el ISED (Madrid) de Ayudante Técnico Veterinario y Educación y Psicología en el adiestramiento de perros. De los trabajos que he tenido durante mi vida, mejor ni hablar… Con el tiempo he seguido involucrado en la educación de perros y me he convertido en un amante de la cocina. En 2011 me vino una enfermedad renal que me obligó a someterme a cuatro años de diálisis, hasta que, por suerte, el veintidós de junio del 2019 me realizaron un trasplante de riñón. Como consecuencia de la llegada de la pandemia COVID 19 y mi enfermedad, me tuve que aislar, lo que hace que hoy en día me dedique plenamente a la cocina.