Hotel 4.0

La hospitalidad 4.0 y el futuro. Inteligencia Artificial, Robótica, Big Data, Realidad Virtual, 5G y Automatización para una nueva generación de hoteles y hôteliers.

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Sinopsis

¿Qué le espera a la industria hotelera en la era de la revolución 4.0? ¿Cómo está cambiando el uso masivo de las tecnologías las preferencias del cliente? En el presente volumen asistimos a un recorrido por las aplicaciones e innovaciones disponibles que pueden responder a estas, y otras muchas preguntas. La Inteligencia Artificial, la Robótica, el Big Data o el 5G, son conceptos que ya nos resultan familiares, y que pueden cambiar las reglas del juego en la industria de la hospitalidad.

Una aproximación a la hôtellerie del mañana, que está más cerca de lo que imaginamos, y de la que no podemos quedarnos atrás.

Detalles del Libro


ISBN/13: 9788418528378

Num. Páginas: 284

Tamaño: 150 X 210 mm

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Año de publicación: 2021

Editorial: Punto Rojo Libros S.L.

Categoría: Inteligencia artificial

Francisco Javier Martín Romo (Autor)

Francisco Javier Martín Romo es un experimentado profesional de la industria de la hospitalidad tan presente en la vida actual, entre el ocio y la necesidad creada por un mundo interconectado.

Empezó sus estudios en la Universidad de Salamanca, para continuar su formación sobre la hostelería en otros países como Italia y el Reino Unido, llegando a trabajar incluso en lugares como Oriente Medio o Vietnam.

Su interés por las posibilidades de la robótica y la inteligencia artificial en esta profesión se fraguaron en el 2015 en Londres, en un momento temprano desde el cual no ha cesado en su estudio, experimentación y búsqueda de nuevos planteamientos innovadores. En 2019 da el paso de crear un grupo profesional sobre robótica aplicada a la hostelería, fuente de inspiración para la creación de este libro.

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