Las 101 preguntas de oro sobre el colesterol

José Vicente Mestre Morales es un reconocido
profesional médico nacido en Quart de Poblet (Valencia, España) en 1954.
Comienza su trayectoria académica estudiando bachiller de letras en la escuela
secundaria antes de pasar al campo de la ciencia, que sintió que era su
verdadera vocación. Después de completar su licenciatura en la Facultad de
Medicina de Valencia, realizando cursos de doctorado, desarrolló su trabajo en
Servasa y como médico civil en el ámbito militar. En reconocimiento a su labor
le fue otorgada una medalla al mérito militar con distintivo blanco. Además de
su trabajo clínico, realizó ponencias en congresos, cursó Diplomatura en Investigación
Operativa y asistió al programa de Máster en Gestión Hospitalaria y Áreas de
Salud en la Universidad Politécnica de Valencia. Con más de 40 años de
experiencia, tiene un talento único para hacer sencillo lo científico, para
impartir información compleja de una forma fácilmente digerible y mejorar la
salud de su entorno. Actualmente se le puede encontrar trabajando y
escribiendo. Disfruta de la lectura, del mar, de la música, de su familia y de
la dieta mediterránea. El Dr. Mestre sigue siendo un miembro activo y respetado
de la comunidad médica.