Modelo preventivo de crisis en la industria manufacturera de alimentación y bebidas: Estudio de su impacto en la gestión de personas
20.95€
Esta obra, basada en una tesis doctoral con mención internacional, propone un modelo preventivo de crisis corporativas adaptado a la complejidad del entorno VUCA. El análisis se centra específicamente en la industria manufacturera de alimentación y bebidas (IMAB) en España, examinando factores tangibles e intangibles, la gestión de stakeholders, la comunicación estratégica y la integración de criterios ESG y tecnológicos. El libro ofrece pautas metodológicas para que las empresas identifiquen riesgos, aseguren la inocuidad alimentaria y fortalezcan su reputación en un mercado caracterizado por la exigencia de transparencia y la influencia de las redes sociales.
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