Oda a la comida

Elisabeth G. Iborra es la fundadora de la Agencia Amalgama, donde edita libros de particulares que desean autopublicarse o para las editoriales donde ella misma ha publicado sus 21 libros, como Planeta o Penguin Random House Mondadori. En este grupo ha reeditado su bestseller Anécdotas de enfermeras, al que le siguen La vuelta al mundo de Lizzy Fogg I y II (Ed. Casiopea) y la novela poetizada Idealizado estás más guapo (Storytel). Como experta en gastronomía, vinos y sexología, ha escrito y coordinado este compendio de relatos, recetas maridadas y canciones.
@elisabethgiborra

Branly Coy es un chef venezolano que acumula 14 años de experiencia trabajando en restaurantes, desde su Venezuela natal, pasando por Grecia, Noruega y Argentina, hasta su reciente llegada a España. Además, su proyecto personal Hygge Dinner consiste en ofrecer cenas privadas maridadas con vinos de autor, de hecho, ha sido chef privado para algunos embajadores y chef formal en Argentina para Tommy Lee Jones y su equipo de Polo San Sabas. También es chef consultor para la Bodega argentina Dante Robino.
@chef_branly

Eva Seral es una artista todoterreno, creadora de belleza, así la tildan. Diseñadora gráfica, publicista, decoradora (Coach-Deco) y co-autora de Poesía en Piedra, empresa esta última creada para transmitir emociones y despertar almas. Hace de su entorno, toque lo que toque, algo más bonito, más elegante, algo que te tocará la fibra.
@evaseral