María Celeste Armas Bacci

Dicen que el proceso de leudar el pan no se apura. Que hay algo en su tiempo que no admite atajos: la levadura trabajando en silencio, la masa que descansa, las manos que apenas intervienen lo justo. Desde fuera pareciera que nada ocurre y, sin embargo, por dentro hay expansión. Los relatos que nos regala Historia con olor a pan nos muestran que con la niñez sucede algo parecido. A veces, como adultos, nos surgen ganas de acelerar, de corregir, de asegurarnos de que todo vaya «bien», pero hay una sabiduría que requiere espera y observación, como sucede con el pan. En la obra que tienes en tus manos encontrarás historias reales que ocurrieron durante los meses de invierno en una panadería del barrio de Chamberí, en Madrid. A partir de ellas, la autora entreteje aprendizajes y reflexiones cotidianas acerca de diferentes formas de crianza o maneras de enseñar y aprender en la infancia. Toda persona que conviva en su cotidianidad con niñas y niños o quiera viajar un poquito a su infancia podrá degustar estas páginas con placer asegurado, e incluso aquellos peques que quieran disfrutar de graciosas escenas y hermosas ilustraciones.