Belem Dolores Avendaño Ruiz

En la presente obra se analizan los factores y determinantes que sustentan las bases para la conformación del agroclúster de la carne de bovino en Mexicali, Baja California. Las múltiples sinergias que se generan en torno a la ganadería y las actividades de cría de ganado, engorda, producción y distribución, y sus conexiones con el entorno espacial y los agentes económicos, proporcionan evidencia del establecimiento de los cimientos para la constitución del modelo.