Branly Coy
Branly Coy es un chef venezolano que acumula 14 años de experiencia trabajando en restaurantes, desde su Venezuela natal, pasando por Grecia, Noruega y Argentina, hasta su reciente llegada a España. Además, su proyecto personal Hygge Dinner consiste en ofrecer cenas privadas maridadas con vinos de autor, de hecho, ha sido chef privado para algunos embajadores y chef formal en Argentina para Tommy Lee Jones y su equipo de Polo San Sabas. También es chef consultor para la Bodega argentina Dante Robino.
@chef_branly
Su libro
Oda a la comida
Obra híbrida que combina relatos eróticos centrados en fellatios y cunnilingus con una propuesta de maridaje gastronómico y musical. Escrito bajo el contexto del confinamiento por COVID-19, el libro busca ofrecer una alternativa hedonista a la rutina y al aislamiento, utilizando el placer sexual y la experiencia culinaria como herramientas de desahogo y disfrute personal. Cada capítulo incluye una receta, sugerencias de vinos y recomendaciones musicales para acompañar la experiencia sensorial.