Corporación radio y
Su libro
El gran libro de la cocina gallega
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión624 pág.ISBN 9788467048506
El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.