Juan Francisco Ortega Díaz

La observancia de la propiedad intelectual —eso que en el mundo anglosajón se conoce como enforcement— es una realidad que no ha tenido especial atención en la doctrina latinoamericana. La protección real y efectiva de estos derechos pareciera constituir un elemento teórico de interés menor. Sin embargo, sin el conjunto de acciones procesales y régimen jurídico que permite la observancia, el derecho de la propiedad intelectual devendría en una suerte de juego intelectual muy alejado de su instrumental función regulatoria. La intención de este libro es suplir esta falta de atención desde una perspectiva regional. Así, en estas páginas se analizarán cuestiones como el examen de la propia protección judicial de la propiedad intelectual —como categoría general— y la interpretación prejudicial andina, además de aspectos nucleares como la responsabilidad civil por infracción de derechos o el estudio de algunas de las acciones procesales más problemáticas de esta disciplina.

Si tienes este libro en tus manos seguramente eres un estudiante universitario. Es muy probable que al comenzar la educación superior hayas salido de tu entorno familiar, en el que la comida era un asunto que no te originaba ninguna preocupación. Ahora tu realidad es distinta y, además, aterradora. Esta obra te guiará por el mundo de la cocina con recetas que te permitirán comer más sano y ahorrar dinero. Con Cocina para universitarios conocerás las herramientas para iniciarte en la gastronomía, aprenderás a comprar y a cocinar deliciosos menús saludables: sopas, platos con carnes y pescados, pastas, postres, bebidas y más. El autor escribió esta guía de rescate culinario a partir de experiencias a lo largo de su vida académica, por eso, cada receta lleva una historia, una experiencia que la contextualiza y le da vida.