Lucía Fabra

Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, capturando el alma de una región rica en historia y cultura culinaria. Desde los arroces icónicos como la paella hasta los postres que endulzan las festividades, cada receta te llevará en un viaje a los secretos mejor guardados de la cocina valenciana. Explora recetas familiares transmitidas de generación en generación, y aprende a cocinar con ingredientes frescos de la huerta y el mar. Con ilustraciones a todo color, que acompañan cada sección, te invitamos a descubrir y recrear en tu cocina platos llenos de sabor, tradición y la esencia del Mediterráneo.

La Historia del Santo Grial nos lleva a una fascinante travesía a través de siglos de historia, misterio y fe. ¿Podría el auténtico Cáliz que utilizó Jesucristo en la Última Cena estar en la Catedral de Valencia? Este libro no es solo una obra de investigación histórica, sino una inmersión en las leyendas artúricas, las antiguas tradiciones cristianas y el poderoso simbolismo que rodea al Santo Grial. Desde sus primeras menciones en los textos bíblicos hasta las deslumbrantes representaciones literarias y pictóricas de la Edad Media, esta obra examina cada etapa del viaje del Cáliz, desde Jerusalén hasta su lugar actual en Valencia. Con un minucioso análisis arqueológico e histórico, Fabra nos revela las pruebas, los mitos y las ceremonias que han convertido al Cáliz en un símbolo de espiritualidad y devoción. Este libro no solo es un estudio detallado de la historia del cáliz de la catedral de Valencia, sino una puerta abierta a uno de los mayores misterios de la cristiandad. Ideal para amantes de la historia, la religión y la leyenda, este viaje al corazón del Grial promete cambiar nuestra perspectiva sobre el pasado y el poder de la fe.