Pilar Valdés Belén
Nació en la Habana, Cuba, en 1967. Se graduó en Pedagogía por la universidad de Hertzen, Leningrado, Rusia, obteniendo el grado científico de Master of Arts en Educación, especialista en tiflopedagogía. Después de siete años regresó a su país de origen donde continuaría sus estudios de literatura crítica y literatura rusa. Trabajaría un tiempo prolongado como profesora donde escribiría sus primeros borradores que se incrementaron cuando viaja a España, donde reside largas temporadas en Catalunya y Almería. De su experiencia en los países vividos y años de trabajo, Pilar Valdés escribió su primera novela, Al olor del pan, para llevarnos en un viaje que te conmueve, te hace reír, llorar y te deja caer en la familia desde el corazón de una mujer con una mezcla de soledad, amor, fracaso y abandono.
Su libro
Al olor del pan
A través de los recuerdos de Paca, una mujer nonagenaria, se despliega la historia de una vida marcada por los orígenes familiares en la Andalucía rural. Entre el aroma del pan recién horneado, cartas antiguas y secretos domésticos, la protagonista revive su infancia en el pueblo de Fanguito durante la década de 1930, explorando las tensiones de clase social, las primeras ilusiones amorosas y los vínculos intergeneracionales que definen su identidad.