Puigcorbe Punzano
Su libro

El vino lo dejo en tus manos
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.240 pág.ISBN 9788496599185
El vino lo dejo en tus manos es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse en el mágico mundo de los vinos.En estas páginas descubrirás no sólo qué color, olor o sabor tiene el vino, sino también como servirlo y con qué tipo de alimentos obtendremos la mejor combinación.A pesar de haber sido confeccionada por profesionales del sector, Ana López de Lamadrid y Josep Puigcorbé utilizan un lenguaje claro y directo con el que nos ofrecen unas pautas básicas para disfrutar del vino y asombrar a todos.
