Rosa María Gomes Pereira

Rosi, nació en Vidago, un pequeñito pueblo al norte de Portugal. Hija de padre

portugués y madre gallega.

Se crio entre España y Portugal hasta la edad de 9 años, llevada de la mano de su

madre que trabajaba en el campo, solo fue un año al colegio.

Aún no había cumplido los diez años cuando sus padres decidieron separarse, y su

madre decide irse con ella a Barcelona.

Ya instaladas, Rosi vuelve al colegio hasta cumplir los trece años, lo dejó para ponerse

a trabajar como ayudante de cocina en un restaurante.

A los veinte años ya estaba preparada como cocinera, abasteciendo 100 y 150

comensales. Con su trabajo superó retos y facetas de su vida.

Su última faceta como cocinera fue en el centro de menores.

Ahí decidió, apagar los fogones y guardar ese calor lleno de amor de unas niñas y

niños, que llenaron su corazón