Roser Guix
Roser Guix Torrents (Odèn, 1963) és pagesa, mestressa de casa i escriptora, viu a Nuncarga (Peramola). Li agrada escriure i recollir històries del món rural, on les dones són les principals protagonistes. La seva primera novel·la fou “Una dona del terròs” (Pagès Editors, 2013), seguida de: “Pa amb vi sucre”, “Agredolç”, “Oli de perdigons”,”Flor d’un dia” i “La mare dels ous”. Totes elles amb força èxit.
Su libro
De L\"hort a la cuina
Cocina general y recetas280 pág.ISBN 9788419445261
Plantar i cuinar, dos verbs als quals he dedicat gairebé un terç de la meva vida. Hores en les quals he viscut plenament l’ambient de la casa de pagès entre l’hort, el bestiar o trafegant pels fogons. Alhora aixecant el cap per la finestra, per tal d’albirar l’estat del temps i el pas de les estacions en uns paratges inèdits de l’Alt Urgell.