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Arte & pizza: La perla negra

Arte & pizza

La perla negra

José Ignacio Díaz Gómez

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Arte & pizza nace de la colaboración entre Nachete, artista plástico y escritor, y Filippe, gestor de la pizzería La Perla Negra. Esta obra es un recorrido gastronómico que detalla la elaboración tradicional de pizzas en horno de piedra a la leña, abarcando variedades clásicas de Italia y España. La obra destaca por la inclusión de diecinueve recetas originales que reinterpretan la pizza con los ingredientes más típicos de cada Comunidad Autónoma de España, todo ello narrado con un marcado sentido del humor.

ISBN9788417148393
Páginas94
Tamaño210 x 297 cm
FormatoTapa blanda
Año2020
EditorialPunto Rojo Libros S.L.
IdiomaEspañol
TemáticaCOCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
18,90 €

Los precios incluyen IVA

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Ficha técnica

ISBN
9788417148393
Páginas
94
Tamaño
210 x 297 cm
Formato
Tapa blanda
Año
2020
Idioma
Español
Temática
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Acerca del autor

José Ignacio Díaz Gómez

José Ignacio Díaz Gómez

José Ignacio Díaz Gómez:
Autor e ilustrador de la obra ARTE&PIZZA.
Nacido a orillas del río Jerte rodeado de cerezos en flor
Y residente bajo el cielo azul de alicante.
Autodidacta .

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