
Arte & pizza
La perla negra
Aún no hay valoraciones. ¡Sé el primero en valorar este libro!Arte & pizza nace de la colaboración entre Nachete, artista plástico y escritor, y Filippe, gestor de la pizzería La Perla Negra. Esta obra es un recorrido gastronómico que detalla la elaboración tradicional de pizzas en horno de piedra a la leña, abarcando variedades clásicas de Italia y España. La obra destaca por la inclusión de diecinueve recetas originales que reinterpretan la pizza con los ingredientes más típicos de cada Comunidad Autónoma de España, todo ello narrado con un marcado sentido del humor.
Los precios incluyen IVA
En stock
Ficha técnica
- ISBN
- 9788417148393
- Páginas
- 94
- Tamaño
- 210 x 297 cm
- Formato
- Tapa blanda
- Año
- 2020
- Idioma
- Español
- Temática
- COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
Acerca del autor

José Ignacio Díaz Gómez
José Ignacio Díaz Gómez:
Autor e ilustrador de la obra ARTE&PIZZA.
Nacido a orillas del río Jerte rodeado de cerezos en flor
Y residente bajo el cielo azul de alicante.
Autodidacta .
Valoraciones de los usuarios
0 reseñas
Deja tu valoración
Comparte tu opinión sobre este libro y ayuda a otros lectores.
Inicia sesión para valorar este libro.
Iniciar sesiónOpiniones de lectores
Todavía no hay valoraciones de este libro. ¡Sé el primero!
