
Cambia el comportamiento, cambia la cultura
Enfoque para una cultura positiva de inocuidad
Aún no hay valoraciones. ¡Sé el primero en valorar este libro!En Cambia el comportamiento, cambia la cultura, Alberto Ibañez Neri ofrece un enfoque fresco y práctico para mejorar la inocuidad alimentaria en las organizaciones. Este libro es esencial para líderes y profesionales que buscan entender cómo el comportamiento individual y la cultura organizacional afectan directamente la seguridad de los alimentos. A través de ejemplos claros y consejos aplicables, Ibañez muestra cómo pequeños cambios en el comportamiento pueden llevar a grandes mejoras en la inocuidad alimentaria. Sumérgete en una lectura que combina liderazgo, responsabilidad y prácticas seguras en la producción de alimentos. Cambia el comportamiento, cambia la cultura es más que un libro; es una herramienta que te ayudará a transformar la manera en que tu empresa maneja la inocuidad alimentaria. Si estás listo para hacer cambios reales y duraderos que garantizarán alimentos seguros y de calidad, este libro te guiará paso a paso en el proceso. Una cultura de inocuidad sólida comienza aquí.
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Formato: Papel
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Ficha técnica
- ISBN
- 9786124959981
- Páginas
- 256
- Tamaño
- 150 x 230 cm
- Formato
- Tapa blanda con solapas
- Editorial
- caduceus
- Idioma
- Español
- Temática
- Inferencia bayesiana
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