Fundamentos de estrés oxidativo celular

Este libro presenta una versión actualizada y amena sobre los aspectos históricos del estrés oxidativo, generación de radicales libres, estrés oxidativo y daño a estructuras celulares, enfermedades producidas por el estrés oxidativo en los humanos, mecanismos antioxidantes de las células, sustancias antioxidantes exógenas y funciones celula¬res de los radicales libres. De igual manera, incluye figuras para facilitar al lector la comprensión de los conceptos descritos.