História da Alheira: A Marca Alheira de Mirandela

Jorge Sales Golias

15.00€

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Sinopsis

Reza a lenda que as alheiras foram inventadas pelos judeus porque, estando proibidos pela sua religião de comer carne de porco, enganavam os esbirros da Inquisição porque na mesma tripa onde os cristãos punham carne de porco, os judeus punham carne de aves. A solução é bem imaginativa, tem uma base lógica, mas desde logo esbarra com o facto de esses enchidos à base de carne de aves terem uma cor bem diferente (amarelada) dos enchidos à base de carne de porco (mais escura), o que devia no mínimo fazer desconfiar a Inquisição. Por outro lado, a História também não ajuda nada a tornar a lenda realidade, antes pelo contrário.

Ficha Técnica

ISBN/13:

Num. Páginas:

Tamaño:

Encuadernación:

Año:

Editorial:

Idioma:

Temática:

9789897825972

116

148x210

Tapa blanda con solapas

2022-12-09 13:34:36

Mário Brito Publicações Unipessoal, Lda | 5livros

Portugués

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Acerca del autor

Jorge Sales Golias Autor

Nasceu em 1941 em Mirandela, filho de Francisco Emílio Golias e de Maria Luísa Sales e irmão de José Manuel Sales Golias. Fez o 5.º ano na terra natal, e o 7.º ano (12.º) em Vila Real. Frequentou a Academia Militar e licenciou-se em Eng.ª Electrotécnica no IST. Participou na Guerra colonial na Guiné em 72-74 e no 25 de Abril. Foi Chefe de Gabinete do Encarregado de Governo da Guiné, Assistente dos CTT/TLP e Adjunto do General Chefe de Estado Maior do Exército. Reformou-se antecipadamente no posto de coronel, e durante 10 anos foi administrador de Empresas no ramo da Investigação e Desenvolvimento de Electrónica. É autor dos seguintes livros A Descolonização da Guiné-Bissau e o Movimento dos Capitães, Perfil Literário de Altino Moreira Cardoso, História do Sport Clube de Mirandela, 2019, História da Fotografia de Mirandela, 2019 e História da Alheira. É co-autor de diversas publicações das quais destaca Vinte e Cinco de Abril, 10 anos depois, Os Anos de Abril e Janelas de Abril. Consta de 20 antologias. Cronista do jornal Notícias de Mirandela e colaborador do Notícias de Trás-os-Montes e Alto Douro, revista Raízes e Referencial da A25A, Conferencista na Univ. Coimbra, ISCTE, Congresso dos Profs. História, Casa da Achada (Mário Dionísio), A25A e Assembleia de Freguesia da Penha de França e Biblioteca de Alcântara. Consta da História de Portugal de José Mattoso e tem o seu nome gravado na pedra do monumento de Grândola aos capitães de Abril.