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Desde un pequeño café llamado La Bruja de Arena, el olor a pancito recién salido del horno reviste las calles de Quepos, donde Nela, una joven cuya vida está marcada por su oscuro pasado, confecciona desde bien temprano irresistibles panes que encantan a los locales y turistas por igual.
Gabriel, un exitoso abogado de Texas, luego de años lejos de su tierra natal, regresa a Costa Rica a regañadientes a reclamar la herencia que le dejó su padre. Lo que supone ser un viaje corto se convierte en un atropellado encuentro con su pasado.
En medio de la naturaleza exuberante de las playas de Manuel Antonio, los mágicos aromas de La Bruja de Arena y las ocurrencias de sus más fieles comensales, las vidas de Nela y Gabriel se enlazan. ¿Podrán juntos superar los fantasmas del pasado que los acecha? ¿O estarán condenados a vivir bajo la sombra de sus vidas pasadas?
Ana E. Sáenz es tecnóloga de alimentos y chef. Vive en San José (Costa Rica), con su esposo, tres hijos y dos perros. La bruja de arena es su primera novela y su primer libro de cocina; y espera poder continuar produciendo proyectos en donde el arte de la cocina y la escritura se fusionan.
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