La cocina paso a paso

Juan Carlos Gómez Domínguez

 





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Sinopsis

Mi trayectoria profesional durante más de 30 años en las cocinas ha sido un mundo donde he mezclado y funcionado muchos platos de cada país. He pasado por España, Francia, Italia, Caribe y Marruecos. Una gran experiencia donde he adquirido mucha sabiduría.

Detalles del Libro


ISBN/13:

Num. Páginas:

Tamaño:

Año de publicación:

Editorial:

Categoría:

9788491154549

268

174 X 244 mm

2017

Editorial Circulo Rojo

Juan Carlos Gómez Domínguez

Juan Carlos Gómez Domínguez

"La cocina paso a paso" es el primer recetario de Juan Carlos Gómez.

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