Víctor José Cerro Rodríguez

Esta obra presenta un estudio empírico centrado en el neuromarketing aplicado al packaging de productos de consumo de categoría súper-premium, específicamente en el sector vinícola. A través de una metodología experimental denominada SHOP, los autores triangulan datos biométricos —como el seguimiento ocular (Eye Tracking) y el análisis de expresiones faciales— con medidas de autoinforme y elección real de los sujetos. El análisis profundiza en cómo la familiaridad de la marca y las variables contextuales (compra para consumo en el hogar versus regalo) condicionan el comportamiento, la atención visual y la toma de decisiones del consumidor, aportando conclusiones valiosas para el desarrollo de modelos predictivos de engagement y percepción de marca.