María Isabel Araque Granados
Isabel Araque Granados (1 de septiembre de 1977, Pamplona (Colombia)) es Microbióloga por
la Universidad de Pamplona (Colombia) y doctora en Bioquímica y Biotecnología por la
Universidad Rovira i Virgili (Tarragona), donde desarrolla su carrera investigadora en
Biotecnología Enológica. Por otra parte, ha sido profesora en la universidad de Pamplona,
donde impartió docencia de asignaturas relacionadas con biología, microbiología, inmunología
y parasitología. Ha implementado proyectos de mejora en empresas de alimentos, por lo cual
obtuvo un reconocimiento como mejor investigador joven en Colombia. Ha impartido charlas
en cursos de doctorado y máster en la Universidad Rovira i Virgili, así como presentaciones
orales en congresos especializados. Ha publicado diversos artículos científicos en revistas y
libros especializados. Habitualmente imparte charlas en colegios como mentora en el proyecto
Inspira STEAM, así como talleres de laboratorio dirigidos para niños de primaria.
en cursos de doctorado y máster en la Universidad Rovira i Virgili, así como presentaciones
orales en congresos especializados. Ha publicado diversos artículos científicos en revistas y
libros especializados. Habitualmente imparte charlas en colegios como mentora en el proyecto
Inspira STEAM, así como talleres de laboratorio dirigidos para niños de primaria.
Su libro
Actividades prácticas sobre ciencias naturales para educación primaria
Manual práctico diseñado para docentes de ciencias, que presenta una colección de 16 actividades experimentales basadas en la indagación científica. El libro propone una metodología activa donde el alumnado asume el rol de investigador, formulando hipótesis, diseñando experimentos y analizando resultados sobre microorganismos, plantas y animales. La obra incluye recursos pedagógicos, etiquetas de personalización y una guía de adaptación curricular, facilitando la integración de la práctica de laboratorio en las etapas de educación primaria y secundaria para fomentar el pensamiento crítico y las vocaciones científicas.