Pablo O Acereto Escoffié

Este libro está dirigido, principalmente, a los estudiantes universitarios que cursan carreras que involucran aspectos del aseguramiento de la calidad de los alimentos, pero para poder tener éxito en el campo de los análisis bromatológicos, los alumnos deberán poseer sólido conocimiento de Química Análitica.

Vida buena, vivir bien, buen vivir, bienestar, bienestar subjetivo, o simplemente el bien o la felicidad son conceptos que dan sustento teórico y metodológico a esta obra, cuyos participantes hemos titulado Bienestar, buen vivir y felicidad en Yucatán: miradas múltiples.Vida buena, vivir bien, buen vivir, bienestar, bienestar subjetivo, o simplemente el bien o la felicidad son conceptos que dan sustento teórico y metodológico a esta obra, cuyos participantes hemos titulado Bienestar, buen vivir y felicidad en Yucatán: miradas múltiples.