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Acerca del autor
Alex Carrascal nació en Madrid. Cursó estudios superiores en Gestión Comercial y Marketing por E.S.I.C. Business & Marketing School y Mánager de la Cámara de Comercio Europa-India en España.
Experimentado en procesos agrónomos y alimentarios.
Hoy compagina sus actividades profesionales con la escritura y la cocina saludable.
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