La princesa del tofu
La cruzada dietética (1ª parte)
Aún no hay valoraciones. ¡Sé el primero en valorar este libro!Cuando Amadeo se dispone a terminar con su vida, el universo lo tienta con una providencial oferta de aplazamiento que no podrá rechazar: llevarse por delante a quien considera la última responsable de su desdicha, una influyente gurú del movimiento vegano. El cambio de planes entorpecerá una retorcida conjura que pretende silenciar para siempre a Deva, una experta en marketing empresarial que ha abandonado de sopetón su vida de alta ejecutiva en Madrid para refugiarse en La Chalga, el hoteliyu montañés que regenta Adelina, su perspicaz madre y reconocida virtuosa de la cocina tradicional asturiana. Y ni siquiera ella podrá imaginar el brusco desenlace que les depara el fin de semana. En el bucólico caserío rodeado de vacas que pastan plácidamente en los verdísimos prados barnizados con el rocío perpetuo de los Picos de Europa se enmarañarán los destinos de una docena de almas que se trastocarán… o, quizás, se enderezarán.
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Ficha técnica
- ISBN
- 9788412912159
- Páginas
- 258
- Tamaño
- 140 x 216 cm
- Formato
- Tapa blanda con solapas
- Año
- 2025
- Editorial
- Ketophile
- Idioma
- Español
- Temática
- FICCIÓN MODERNA Y CONTEMPORÁNEA
Acerca del autor

Inés Viñas
Inés es una psicóloga y nutricionista que acumula más velas sopladas de las que querría admitir domando a su síndrome de ovario poliquístico, además del sobrepeso, la depresión, el lupus autoinmune y el cáncer (por el momento, va ganando ella), lo que la ha convertido en una defensora a ultranza de la nutrición personalizada y la dieta cetogénica.
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